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つき工房Blog tsukiglass.exblog.jp

自然に寄り添い、毎日を丁寧に生きる。里山で季節の声を聞きながら、ガラスを作りハーブを作り、作れるものは手作りする。そんな暮らしを紹介します。


by tsukinoyamakoubou

柚子を収穫する




収穫したくないなぁ...




柚子を収穫する_b0356976_15090818.jpg





と、延ばし延ばしにしていた
柚子ですが、そろそろしないとね





と、思い
収穫しました(^^)




柚子を収穫する_b0356976_15090884.jpg





収穫後の、柚子の木。




柚子を収穫する_b0356976_15090997.jpg





やっぱり、寂しくなりましたಠ_ಠ





収穫した柚子で
柚子マヨネーズを作ります(^^)





お酢の代わりに柚子果汁を
入れるだけ




柚子を収穫する_b0356976_17202083.jpg




柚子ピールもいれますよ。





あと、隠し味で
練りごま(白)を入れました。





今の季節しか味わえない
マヨネーズです(^^)




by tsukinoyamakoubou | 2016-12-28 13:01 | 手作り