2017年 04月 28日
小さな陶芸家と干し椎茸
娘と、陶芸教室に行ってきました(^-^)
連れて行ったけど、すぐに飽きて
帰りたいって言うだろうと思い
お昼ご飯を持たずに行きましたが
陶芸にハマってしまい
作る作る
うさぎを作り、犬(ももちゃん)を作り
最後は何故か、お地蔵さまを3体...
(写真撮り忘れました(T ^ T))
結局、帰ったのは3時過ぎでした(^-^)
大きな椎茸をいただきました♬
(写真撮り忘れました(T ^ T))
今回は、干し椎茸に挑戦します!!
椎茸って干すと
こんなに小さくなるんですね(;゜0゜)
干し椎茸って案外難しい。
前日まで、カラカラに乾いていても
次の日雨だと、乾いていた椎茸に
湿気が戻るのです。
干す日数と、瓶に入れるタイミング。
判断が難しかったです。
なんで干し椎茸って
こんなに高いのー!!と思っていましたが
作ってみて納得です。
よいお出汁が出そうです(^-^)
スギナも干してます。
去年は、色が抜けてしまって
茶色くなってしまったスギナですが
今年は綺麗に仕上がりました\(^o^)/
by tsukinoyamakoubou
| 2017-04-28 09:08
| 何気ない日々